Tag: sous vide

Sous vide to termin, który do tej pory znany był tylko profesjonalnym kucharzom czy pasjonatom gotowania. Od niedawna zyskuje na swojej popularności, pojawiając się w coraz większej ilości w sklepach. Czym jest ten francuski termin i jak ma się on do naturalnego, zdrowego posiłku?
Czytaj dalej „Zdrowe posiłki”