Pyszny deser – Granita

Granita jest to deser, który składa się z takich składników, jak na przykład: cukru, wody oraz przeróżnych aromatów. Pochodzi z Sycylii i może być przyrządzany w różnych formach. Wynika to w dużej mierze z różnych technik zamrażania: gładsze rodzaje są produkowane w maszynie do lodów, podczas gdy inne odmiany są zamrażane tylko sporadycznie, a następnie zeskrobywane w celu uzyskania kryształków.
Czytaj dalej Pyszny deser – Granita

Pyszne desery czyli lody, granita oraz sorbet

Polacy uwielbiają chłodne desery takie jak lody, sorbet, a od jakiegoś czasu również granitę. Ta ostatnia jest u nas jeszcze mało znana, to deser pochodzący z Sycylii, w którego konsystencji mocno wyczuwalne są kryształki lodu. Polacy coraz częściej przygotowują takie desery w domu, korzystając z modnych maszynek do robienia lodów, lub przygotowując je w mniej profesjonalny sposób. Bez względu na technologię – smak zawsze pozostanie przepyszny.
Czytaj dalej Pyszne desery czyli lody, granita oraz sorbet