Kobiecy świat w kuchni
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez chrzanu. Ten dodatek doskonale komponuje się z potrawami, jakie spożywa się właśnie w to święto. Biała kiełbasa, żur czy szynka w galarecie – te dania bez chrzanu wydają się być jałowe i nijakie. Zresztą, zawsze w lodówce warto mieć chrzan w słoiku. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak drogocenne właściwości wykazuje korzeń chrzanu.
Czytaj dalej „Jak przygotować chrzan w zaciszu domowej kuchni?”
Coraz więcej osób samodzielnie stara się przygotowywać naturalne przetwory owocowe na zimę. To idealny pomysł, by w chłodniejsze dni cieszyć się smakiem pysznych i słodkich owoców, które przypomną w ten sposób fantastyczny, wakacyjny czas. Czy takie przygotowywanie przetworów jest czasochłonne? Jak wygląda podstawowy przepis na dżem, konfiturę czy mus z owoców?
Czytaj dalej „Jak samodzielnie zrobić naturalne przetwory owocowe?”
Zbilansowana dieta to podstawa dobrego samopoczucia i smukłej sylwetki. Niestety, nie każdy ma czas na gotowanie codziennie pełnowartościowych posiłków. Większość osób pracuje a po godzinach pracy pragnie tylko tego, aby odpocząć a nie spędzić kolejne godziny na pracy – tym razem w kuchni. Odpowiedzią na potrzeby takich osób jest catering dietetyczny.
Czytaj dalej „Ile kosztuje dieta pudełkowa?”
Warzywa są nieodłącznym składnikiem każdej zdrowej diety. Zawierają niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu minerały, są też nieocenionym źródłem błonnika. W naszym klimacie nie zawsze jednak mamy dostęp do świeżych warzyw. Alternatywą są warzywa suszone.
Czytaj dalej „Suszone warzywa – właściwości i zastosowanie”
Bardzo popularnym elementem wyposażenia wielu punktów i lokali gastronomicznych z całą pewnością są granitory, czyli maszynki do wytwarzania wszelkiego rodzaju sorbetów. Warto poznać ich rodzaje, a także podstawowe funkcje.
Czytaj dalej „Podstawowe funkcje maszynek do sorbetów”
W ostatnich latach bardzo popularnymi produktami stały się wszelkiego rodzaju słodycze. Można je zakupić w dość różnych miejscach, wśród których można przede wszystkim wymienić sklepy stacjonarne oraz sklepy internetowe. Warto się zapoznać z ich ofertą, aby dokonać jak najbardziej korzystnego wyboru.
Czytaj dalej „Jak zrobić zakupy w hurtowni słodyczy?”
Dobre ciasta Wrocław to z całą pewnością idealny wybór na wszelkiego rodzaju przyjęcia, imprezy czy też uroczystości rodzinne. Dlatego warto wybrać odpowiedni ich rodzaj, który na pewno zasmakuje wielu osobom. Podczas chęci zakupu różnego rodzaju ciast warto skorzystać z takiej usługi, jak ciasta na zamówienie Wrocław.
Czytaj dalej „Ciasta na zamówienie we Wrocławiu”
Prowadzenie niewielkiego baru, zawsze wiąże się z dylematem, na czym podawać dania klientom? Teoretycznie odpowiedź jest prosta. Na talerzach, które później będą do umycia. Czy jednak zawsze to jest jedyne rozwiązanie? Oczywiście przy większych barach to opcja jak najbardziej właściwa. Przy mniejszych barach, z powodzeniem można podawać jedzenie klientom na talerzach jednorazowych, na wynos zaś w opakowaniach jednorazowych.
Czytaj dalej „Opakowania jednorazowe, gastronomiczne. Gdzie kupować?”