Pyszny deser – Granita

Granita jest to deser, który składa się z takich składników, jak na przykład: cukru, wody oraz przeróżnych aromatów. Pochodzi z Sycylii i może być przyrządzany w różnych formach. Wynika to w dużej mierze z różnych technik zamrażania: gładsze rodzaje są produkowane w maszynie do lodów, podczas gdy inne odmiany są zamrażane tylko sporadycznie, a następnie zeskrobywane w celu uzyskania kryształków.
Czytaj dalej Pyszny deser – Granita

Sposób na upał – sorbety do picia

Ciepłe temperatury coraz częściej pojawiają się w Polsce jeszcze w maju, a kończą się dopiero jesienią. Upały najgorzej znoszą dzieci, osoby starsze oraz kobiety w ciąży, choć niemal każdy odczuwa negatywne skutki długoutrzymującej się wysokiej temperatury, zwłaszcza gdy w tym czasie musi pracować. Niezwykle ważne jest odpowiednie nawodnienie organizmu, lekarze zalecają by spożywać jak najwięcej wody oraz unikać przebywania na słońcu między 12 a 16. Wtedy większość osób chętnie sięga po lody czy zmrożone sorbety do picia.
Czytaj dalej Sposób na upał – sorbety do picia