Dezynfekcja rąk “od kuchni”

Klienci odwiedzający restaurację, przychodzą tam miło spędzić czas i zakosztować niecodziennej kuchni, która będzie rozkoszą dla podniebienia i zmysłów. Rzadko który z nich zastanawia się, jak wygląda całe zaplecze kuchenne, z którego podawane są pyszności. Liczy się przecież efekt końcowy. Tymczasem toczące się życie “od kuchni” ma fundamentalne znaczenie. Czytaj dalej Dezynfekcja rąk “od kuchni”

Skrzynie na owoce

Produkty takie jak owoce są istotne w diecie każdego człowieka. Są źródłem licznych witamin, białka, węglowodanów, czy cukrów. Niejeden sportowiec lubi się napić soku ze świeżo wyciskanych cytrusów po wyczerpującym treningu. Dla nich i dla wielu innych smakoszy, producenci owoców robią wszystko, żeby zaprezentować im najwartościowszy asortyment i dostarczyć do jak największej grupy odbiorców.
Czytaj dalej Skrzynie na owoce

Pyszny deser – Granita

Granita jest to deser, który składa się z takich składników, jak na przykład: cukru, wody oraz przeróżnych aromatów. Pochodzi z Sycylii i może być przyrządzany w różnych formach. Wynika to w dużej mierze z różnych technik zamrażania: gładsze rodzaje są produkowane w maszynie do lodów, podczas gdy inne odmiany są zamrażane tylko sporadycznie, a następnie zeskrobywane w celu uzyskania kryształków.
Czytaj dalej Pyszny deser – Granita

Marynowane rydze z octem

Rydze to grzyby charakteryzujące się wyjątkowym smakiem i aromatem, ale znalezienie ich w polskich lasach jest dosyć trudne. Są lata, w których występuje on częściej, ale raczej nigdy nie jest to wysyp jak na przykład w przypadku podgrzybków. Charakterystyczny wygląd sprawia, że z przyjemnością widzi się je w swoim koszyku. Dobre rydze marynowane to takie, które szybko znikają ze słoika.
Czytaj dalej Marynowane rydze z octem