Jeszcze kilka lat temu maszyny do sorbetów można było spotkać jedynie w profesjonalnych punktach gastronomicznych. W dzisiejszych czasach sytuacja wygląda nieco inaczej, dzięki czemu wysokiej jakości sprzęt, można kupić również na użytek prywatny. Oryginalne granitory to najprostszy sposób, aby przygotować w krótkim czasie orzeźwiające desery.
Na co zwrócić uwagę przy zakupach?
Aby wybrać wysokiej jakości sprzęt należy zwrócić uwagę przede wszystkim na moc urządzenia. Wydajność maszyny do sorbetów zależy w dużej mierze właśnie od jej mocy. Z praktycznego punktu widzenia im większa moc, tym oczywiście szybciej można przygotować lody. Granita maszyna może posiadać moc od 6 W do nawet 100 W. Urządzenia o dużej mocy jak łatwo się domyślić zaprojektowane są przede wszystkim do użytku komercyjnego, dlatego też wykorzystuje je się w lokalach gastronomicznych. Kolejnym parametrem na który należy zwrócić uwagę jest także pojemność zbiornika na mieszankę, która wykorzystywana jest przy produkcji deserów lodowych.
Wysokiej klasy mieszadło
Profesjonalna granita maszyna powinna posiadać porządne mieszadła, które stanowią niesłychanie ważny element tego urządzenia. Jak powszechnie wiadomo dobrze wymieszane lody, to dobre lody, dlatego też warto zwrócić uwagę na wielkość otworów, które znajdują się bezpośrednio w skrzydłach mieszadła. Porządne mieszadła powinny być dość sztywne, dzięki czemu nie będą wyginać się podczas swojej pracy.
Na które elementy zwrócić uwagę?
Porządna maszyna do sorbetów powinna posiadać odpowiednią wielkość otworów do wlewania składników oraz dodatkowe funkcje. Przydać może się nie tylko łyżka do lodów, ale również miarka i szpatułka. Wysokiej klasy maszyna do sorbetów może posiadać minutnik i wyświetlacz LCD, który znacząco ułatwi pracę.
Dlaczego warto kupić granitory do domu?
Jedną z największych zalet maszyn do sorbetów jest przede wszystkim to, że można w domowych warunkach przygotować pyszne lody jedynie z naturalnych składników. Sami decydujemy na jaki smak lodów mamy w danym momencie ochotę. Wyśmienite lody można przygotować nawet w 20 minut. Jest to wspaniały sprzęt nie tylko dla dzieci, ale również dla osób dorosłych. Dzięki dużej pojemności można przygotować lody dla całej rodziny.