Kategoria: Wyposażenie kuchni

Prowadzenie niewielkiego baru, zawsze wiąże się z dylematem, na czym podawać dania klientom? Teoretycznie odpowiedź jest prosta. Na talerzach, które później będą do umycia. Czy jednak zawsze to jest jedyne rozwiązanie? Oczywiście przy większych barach to opcja jak najbardziej właściwa. Przy mniejszych barach, z powodzeniem można podawać jedzenie klientom na talerzach jednorazowych, na wynos zaś w opakowaniach jednorazowych.
Czytaj dalej „Opakowania jednorazowe, gastronomiczne. Gdzie kupować?”

Wykonywanie obowiązków związanych z przygotowaniem potraw czy napojów warto sobie ułatwiać. Elektryczne akcesoria kuchenne to nieoceniona pomoc w wielu sytuacjach. Jakie gadżety warto mieć w domu?
Czytaj dalej „Elektryczne gadżety, które warto mieć w kuchni”

Wykonywanie obowiązków związanych z przygotowaniem potraw czy napojów warto sobie ułatwiać. Elektryczne akcesoria kuchenne to nieoceniona pomoc w wielu sytuacjach. Jakie gadżety warto mieć w domu?
Czytaj dalej „Elektryczne gadżety, które warto mieć w kuchni”

Świeże owoce i warzywa są produktami wymagającymi odpowiednich warunków transportu oraz zachowania ścisłych rygorów czasowych. Jako wytwór organizmów żywych wciąż podlegają procesom biologicznym od momentu zbioru, aż do chwili pojawienia się na stole u odbiorcy finalnego. Najistotniejszymi procesami zachodzącymi w warzywach i owocach jest oddychanie i transpiracja. Te procesy bezpośrednio decydują o czasie dojrzewania i starzenia się rośliny, co oczywiście jest krytyczne w kontekście uzyskania odpowiedniego zysku pochodzącego ze sprzedaży. Finalny klient oczekuje otrzymania produktu o wysokiej świeżości i estetycznym wyglądzie. Tymczasem transport z plantacji czy przechowalni nierzadko wymaga pokonania wielu kilometrów.
Czytaj dalej „Transport świeżych owoców i warzyw – skrzyniopalety”

Niezależnie od tego, czy nasza kuchnia jest duża i przestronna, czy wąska i mała, zawsze przyda się w niej taboret kuchenny. Jest to mebel nie tylko bardzo funkcjonalny, ale również niezmiernie modny. Na co zwrócić uwagę wybierając stołki kuchenne?
Czytaj dalej „Stołek kuchenny – czy nadal jest modny?”

Od dłuższego czasu popularność biją woki i inne sprzęty kuchenne, które skracają właściwie do minimum czas przygotowywania potraw. Przeznaczamy sobie może maksimum dwadzieścia minut na przyrządzenie obiadu czy kolacji. I choć trzeba przyznać, że ma to swoje niewątpliwe zalety, to jednak z czasem zatęsknimy za potrawą z prawdziwego zdarzenia.
Czytaj dalej „Co nowego w kuchni?”

Każdy z nas chciałby mieć pewność, że jesteś w stanie bezpiecznie prowadzić samochód? Sprawny, certyfikowany alkomat na pewno Ci się przyda. Nie możesz narażać swojego życia, a także życia innych kierowców, ich pasażerów oraz pieszych. Zainwestuj w urządzenie dostępne w alkomaty sklep i nie ryzykuj już nigdy więcej!
Czytaj dalej „Czy alkomatowi można wierzyć?”

Obecnie coraz więcej osób decyduje się na zakup własnego domu lub też mieszkania. Nie powinniśmy zapominać o tym, że jest to naprawdę dobra inwestycja naszych oszczędności. Jednak bardzo często wiele osób nie potrafi urządzić takich pomieszczeń, zwłaszcza w przypadku, gdy są one naprawdę małe. Zatem co powinniśmy zrobić w tej sytuacji?
Czytaj dalej „Jak wygląda aranżacja małej kuchni?”

Obecnie coraz więcej osób decyduje się na zakup własnego domu lub też mieszkania. Nie powinniśmy zapominać o tym, że jest to naprawdę dobra inwestycja naszych oszczędności. Jednak bardzo często wiele osób nie potrafi urządzić takich pomieszczeń, zwłaszcza w przypadku, gdy są one naprawdę małe. Zatem co powinniśmy zrobić w tej sytuacji?
Czytaj dalej „Jak wygląda aranżacja małej kuchni?”

Wszelkiego rodzaju opakowania i pojemniki przeznaczone do kontaktu z żywnością powinny posiadać odpowiednie atesty. Zwłaszcza pojemniki plastikowe na mięso, które służą do przechowywania i transportu surowca i wyrobów gotowych w zakładach przetwórstwa mięsnego. Czym charakteryzują się pojemniki masarskie?
Czytaj dalej „Czym powinny charakteryzować się przemysłowe pojemniki na mięso?”