Kobiecy świat w kuchni
W ostatnich latach już nie tylko fanatycy ekologii zwracają uwagę na nadmierne wykorzystanie plastiku. Coraz więcej zwykłych osób zwraca uwagę na to ile tego typu odpadów jest generowane w ich otoczeniu. Zwracają na to uwagę też rządzący. Na cenzurowanym są chociażby kubki jednorazowe plastikowe i inne tego typu naczynia.
Czytaj dalej „Kubeczki plastikowe – co na to ekologia?”
Dieta Marii Dąbrowskiej większości osób kojarzy się z surowym postem owocowo-warzywnym, w czasie którego dzienna podaż kaloryczna zwykle nie przekracza 600-800 kalorii. Chcąc przestrzegać jej założeń dobrze jest jednak pamiętać, że składa się ona z dwóch etapów. Pomijanie tego drugiego może mieć przykre konsekwencje.
Czytaj dalej „Poznaj dwa etapy diety Marii Dąbrowskiej i ich znaczenie”
Żywienie pozajelitowe, inaczej parenteralne, jest często jedynym sposobem uchronienia pacjenta przed śmiercią głodową. Jak wygląda przebieg żywienia pozajelitowego, co wchodzi w skład preparatów, i jakie są wskazania do jego przeprowadzenia?
Czytaj dalej „Co powinieneś wiedzieć o żywieniu pozajelitowym”
Przy ostrzeniu wielu noży tradycyjne ostrzałki manualne nie są najlepszym wyborem. Aby zaoszczędzić sporo cennego czasu warto skorzystać z pomocy ostrzałek elektrycznych, które mogą pochwalić się duża wydajnością. Oryginalna elektryczna ostrzałka do noży doskonale sprawdzi się nie tylko w lokalach gastronomicznych, ale również w domowej kuchni.
Czytaj dalej „Elektryczna ostrzałka do noży – dlaczego warto?”
Kulinarne eksperymenty nie każdemu przypadną do gustu. Są jednak tacy, którzy nie tylko lubią doświadczać nowych smaków, ale też sami bawią się w tworzenie nowych kompozycji. Taką pasją mogą z pewnością pochwalić się producenci różnego rodzaju przypraw i przetworów. Wprowadzane przez nich na rynek produkty pozwalają odmienić oblicze niejednego dania.
Czytaj dalej „Suszone warzywa – zdrowo i ciekawie”
Kuchnia w hotelu powinna być łatwa do utrzymania w czystości, a także bardzo funkcjonalna. Tylko tym sposobem będziemy w stanie gotować potrawy dla gości bez żadnych opóźnień. Bardzo ważne jest także wpasowanie się w wymogi sanepidu. Kuchnia musi bowiem spełniać wszystkie te wymogi, abyśmy mogli w ogóle ją prowadzić.
Czytaj dalej „Kuchnia w hotelu, jak ją urządzić?”
Wiele osób zastanawia się jak wegetarianie i weganie zastępują mięso. W sklepach znajduje się mnóstwo produktów roślinnych, bogatych w białko i witaminy. Jest to na przykład ciecierzyca, soczewica, fasola.
Czytaj dalej „Soczewica i ciecierzyca, czyli jak zastąpić mięso?”
Osoby szukające odpowiednich pojemników na owoce mogą dziś wejść w ich posiadanie na przynajmniej kilka sposobów. Gdybyśmy mieli brać pod uwagę przede wszystkim kryterium ekonomiczne, najlepszym rozwiązaniem byłoby z pewnością zaopatrywanie się w skrzynie na jabłka już po zbiorach, a więc wtedy, gdy koszt ich zakupu jest najmniejszy. Nie zawsze mamy jednak możliwość wyboru.
Czytaj dalej „Drewno czy plastik – wybieramy skrzynki na jabłka”
Bardzo często mówi się o tym, że należy jak najbardziej odchodzić od wykorzystywania jednorazowych opakowań. W szczególności dotyczy to różnej maści jednorazowych opakowań, które są wykonywane z tworzyw sztucznych. Zaliczamy do tej kategorii między innymi kubki jednorazowe plastikowe oraz plastikowe sztućce, talerzyki, czy opakowania, w które pakujemy jedzenie na wynos. Zastanówmy się, czy faktycznie jest tak, że zawsze zrezygnowanie z tego typu opakowań jest najlepsze.
Czytaj dalej „Opakowania jednorazowe”
Przetwórstwo owocowo warzywne to bardzo szeroka dziedzina. Soki, dżemy, nektary czy sałatki często wykorzystywane są w gospodarstwach domowych. Jest to również świetny pomysł na biznes. Co trzeba wiedzieć, by rozpocząć działalność w branży przetwórstwa owocowo warzywnego?
Czytaj dalej „Przetwórstwo owocowo warzywne – pomysł na biznes”